Блюда из вареной печени рецепты
Что приготовить с печенью, пошаготовые и проверенные рецепты из печени куриной, говяжьей, свинной, гусиной. Рецепты из печени трески.
Рецепты вкусных блюд из говяжьей печени
Приготовление блюда из говяжьей печени и гарнир к нему. Жареная говяжья печень - одно из самых питательных блюд, которое можно приготовить. Чтобы получилась сочная и нежная печень, следует выбрать свежее мясо и нарезать его тонкими ломтиками.
Очень часто говяжью печень использую для приготовления закусок. Очень вкусными из нее получаются печеночный торт, рулеты, паштеты, еще кусочки вареной печени просто нарезаю и дополняю разными соусами. Сегодня будет закуска из вареной говяжьей печени с соусом из сметаны. Сметану дополняю чесноком, солеными огурцами и укропом. Получается шикарный соус, который отлично подходит к печени.
Многие считают печень говяжью специфическим продуктом, так как не переносят ее запах и вязкость. Но прислушайтесь к мнению медиков и диетологов, которые считают этот субпродукт чрезвычайно полезным. Как приготовить говяжью печень вкусно? Напеките ароматные оладьи!