Кофе в турке как варить рецепт
Как правильно сварить кофе в турке
Каждый, кто пробовал аутентичный кофе по-турецки, отметил для себя, что технология его приготовления и способ подачи являет собой целое искусство. В европейской традиции мы можем наблюдать что-то подобное на примере капучино, латте или рафа, когда бариста рисует сердца или лебедей с помощью взбитого в питчере молока. В домашних условиях большинство кофеманов уделяют внимание правильному помолу и способу заваривания, но не особенностям подачи. Кофе по-турецки, напротив, подразумевает, что весь процесс — от выбора рецепта приготовления до сервировки — будет подчиняться определенным правилам. Как правило, кофе по-турецки варится в турке джезве. Для домашнего использования подойдет любая — медная или из нержавейки, керамическая или из металлокерамики: главное, чтобы она была совместима с вашей плитой.
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
Назад к истокам: как правильно готовить кофе в турке?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Подставки для мобильных телефонов - Подложка на стол (или бювар) в наличии и на заказ 8(495)
- Шкатулка для рукоделия в минске - Иголочка / Товары для шитья и рукоделия в Челябинске
- Фото интерьера квартир хрущевок - Дизайн хрущевки 90 фотографий - варианты перепланировки и дизайна
- Как сделать трансформатор для сварочного инвертора