Ребрышки в фольге рецепт
Ребрышки в фольге
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для того чтобы вкусно приготовить свиные ребрышки в фольге в духовке, нам понадобятся такие продукты: свиные ребра, лук, чеснок, томатный сок, горчица, растительное масло, паприка, черный перец, соль, мед и вода.
Свиные ребрышки промыть под проточной холодной водой, обсушить на бумажных полотенцах. Разрезать ребрышки на части по косточки в каждой. Лишнее сало можно убрать. Натереть мясо солью и молотым перцем. Или взять готовую смесь пряностей для свинины. Картофель очистить, каждый клубень разрезать пополам.
Свиные ребрышки, приготовленные в фольге на гриле — это отличное блюдо для дружеских посиделок или пикника на природе. Мясо по этому рецепту готовится быстро и получается нежным, а пряности придают ему восхитительные вкус и аромат. Отличными гарнирами станут картофель, овощные салаты, рис и спагетти. Подсушите ребрышки бумажным полотенцем и отрежьте излишний жир, если он есть, чтобы остался слой не более 5 мм. После этого снимите с них пленку так, как показано на видео: вставьте нож по направлению ребрышка, подденьте пленку и, чтобы она не скользила в руке, отделите ее при помощи бумажного полотенца. Разрежьте пластины свиных ребер на две равные части, чтобы из трех пластин получилось шесть.
