Рецепт осенние салат на зиму
Салаты на зиму
Новости Cookpad. Топ осенних салатов. Популярные рецепты салатов на каждый день и на праздник. Салат с печёной свеклой, тыквой, свежей зеленью и сыром «Фета».
Осень — сезон свежих овощей, так что сейчас самое время готовить на обед и ужин простые, но вкусные салаты. Для заправки подойдет покупной или домашний соус песто. Для приготовления салата важно использовать очень свежие кабачки, так как они более сладкие и хрустящие. Вкусный, быстрый и освежающий салат подойдет к пюре.
Все знают, как важно есть овощи, фрукты, а вот то, что термообработка убивает в них все полезное — неправда, на самом деле она делает вкус более ярким! Основа этого салата — полба, замечательная крупа, которая с древних времен была основой армянской кулинарной культуры. Зелень можно взять любую, какая вам по вкусу. Если нет армянского рассольного. Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине! Этот салат — шедевр, заявляю без лишней скромности!
