Рецепт солянки мясной супа

Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут.

Мясная солянка: классический рецепт

Солянка — это суп, приготовленный на наваристом бульоне, который может включать больше десятка мясных составляющих. Впрочем, солянка бывает не только мясная, но и рыбная, а также грибная. Наш сегодняшний рецепт — солянка мясная сборная, блюдо, занявшее достойное место не только в домашней кухне, но и в ресторанных меню. Кстати, солянка становится особенно актуальной в связи с надвигающейся чередой новогодних и рождественских праздников, потому что это прекрасный способ использования оставшейся после застолья мясной нарезки. Говядину залить холодной водой и сварить бульон с добавлением целой моркови и 1 луковицы.

Солянка мясная сборная: рецепт классический

СБОРНАЯ СОЛЯНКА - НЕ ПРОСТО СУП, А СУП С ИСТОРИЕЙ!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Ингредиенты
Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению.
До наших дней дошло не так много традиционных блюд русской кухни, которые пользуются неизменной популярностью по всему миру.
Солянка — остро-пряный, наваристый и довольно густой суп, прекрасный вариант для домашнего обеда.