Заготовки баклажанов на зиму баклажаны как грибы - Баклажаны на зиму Рецепты. Заготовки на зиму из б
Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ
Выложите баклажаны в один слой на сковороду с разогретым растительным маслом. Если овощей много, готовьте их партиями. Обжаривайте на среднем огне по несколько минут с каждой стороны, чтобы срезы стали золотистыми. Слегка остудите и в один слой распределите баклажаны по подносу, плоскому блюду или разделочной доске. Уберите в морозилку на час, чтобы овощи немного подморозились. Затем распределите баклажаны по пакетам или контейнерам и уберите в морозилку на хранение.
Баклажаны как грибы на зиму
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
Все еще думаете, по какому рецепту приготовить вкусные баклажаны на зиму? Очень рекомендую попробовать оригинальное и интересное блюдо - баклажаны как грибы. Упругие ломтики синеньких с легким ароматом чеснока и на самом деле чем-то напоминают грибы я бы сказала, похоже на маринованные грузди. В сезон обязательно приготовьте пару баночек таких баклажанов на зиму - уверена, вам они понравятся! Для рецепта этой овощной заготовки на зиму подходят баклажаны любой степени зрелости, но желательно все-таки выбирать молоденькие у них не такие крупные и жесткие семена.
